Roladki łososiowe z tzaziki


Stopień trudności: łatwe
Ilość : 4 - 8 sztuk

Składniki:
- opakowanie łososia wędzonego w plasterkach ( 150 gram - 4,99 zł)
- serek np. bieluch ( 2,39 zł)
- przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie

Ew. doskonale smakuje z sosem tzaziki:
- 150 gram jogurtu naturalnego ( dość gęstego) - (ok. 1 zł)
- pół ogórka ( ok. 0,70 zł)
- ząbek czosnku ( można dodać więcej jeśli ktoś lubi smak czosnku) - (ok. 0,40 zł)
- sól i pieprz do smaku

Przybory kuchenne:
- nóż
- talerz
- tarka
- łyżeczka
- miseczka

Sposób przygotowania łososia z serkiem:
1) Otwieramy opakowanie łososia i wylewamy z niego wodę
2) Wyciągamy z lodówki serek i doprawiamy do smaku
3) Rozkładamy łososia na talerzu, smarujemy serkiem i zwijamy w rulon
4) Układamy na talerzu i podajemy :)

Sposób przygotowania łososia z sosem tzaziki:
1) Ogórka obieramy ze skórki, przecinamy na pół i za pomocą łyżeczki usuwamy pestki ( miękka część ogórka)
2) Ogórka zetrzeć na tarce z grubymi oczkami, posolić i zostawić na 10 minut w miseczce
3) Odlać z miski wodę, dodać jogurt, wyciśnięty czosnek z praski  oraz przyprawić solą i pieprzem
4) Łososia wysmarować sosem tzaziki, zwinąć w rulon i zjeść :)

0 komentarze:

Prześlij komentarz

 

Obserwatorzy